冬至到 吃阿膠 2023冬至阿膠滋補節(jié)將于12月22日舉行
來源：東阿阿膠作者： 2023-12-21 09:48
俗話說“三九補一冬，來年無病痛”，冬季是封藏精華的季節(jié)。“冬至到，吃阿膠”，自古以來就是中國人的食療進補習(xí)俗。冬令進補，是傳統(tǒng)的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。
阿膠，因出東阿故名阿膠，距今已有三千多年的歷史，是中華民族醫(yī)藥寶庫中傳統(tǒng)名貴中藥。自2007年起，東阿阿膠已連續(xù)舉辦了15屆冬至阿膠滋補節(jié)，為推動千年阿膠文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，鑄強民族文化品牌，守護國人健康發(fā)揮了重要作用。
冬至到，寒冬起，便是膠香彌漫時。2023冬至阿膠滋補節(jié)，聚焦弘揚傳播中醫(yī)藥文化，傳承守護阿膠文化，由東阿阿膠醫(yī)療合作伙伴大會、冬至汲水煉膠祭告大典、冬至主題宴暨中國OTC品牌盛典以及中醫(yī)藥文化科普活動等四項活動組成。
12月22日，冬至東阿阿膠汲水煉膠祭告大典將在東阿舉行。屆時，琴瑟鳴奏，雅樂回響，工匠們將開啟阿井井封，點燃桑木柴火，遵循古法煉制阿膠。承載著三千年傳統(tǒng)技藝和中醫(yī)藥文化傳承的汲水煉膠祭告大典，作為東阿阿膠制作技藝傳承的重要標(biāo)志性活動，已列入聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，彰顯了中華傳統(tǒng)文化對自然規(guī)律的尊重和敬畏，蘊含了中醫(yī)藥“水火相濟”“陰陽平衡”“擇時而食”的文化理念。
12月23日-24日，2023冬至阿膠滋補節(jié)——中醫(yī)藥文化科普活動將在東阿阿膠城舉辦，活動圍繞“冬至到 吃阿膠”主題，設(shè)立阿膠產(chǎn)品區(qū)、食療產(chǎn)品區(qū)、滋補膏方區(qū)、名醫(yī)義診區(qū)等七大展區(qū)，以及互動打卡特色活動，讓游客以沉浸式游園方式，通過“吃阿膠、品食療、補膏方、問名醫(yī)、選好品”，了解博大精深的中醫(yī)藥文化，普及冬至滋補理念，傳播中醫(yī)滋補養(yǎng)生思想。
冬至阿膠滋補節(jié)，不僅是阿膠行業(yè)的盛會，也是消費者冬令滋補的盛宴。這個冬至節(jié)，與家人朋友一起相約東阿阿膠城，共同見證2023冬至阿膠滋補節(jié)盛況，感受與體驗中醫(yī)藥文化的獨特魅力，開啟冬日滋補新風(fēng)尚，共享美好時光！
編輯：翟凌宇
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